Tag Archives: legume

5-alimente-pe-care-sa-nu-le-pui-in-cosul-de-cumparaturi_size1

Topul SCUMPIRILOR în octombrie: ouă, legume şi conserve de legume, unt, energie şi combustibili

Banca Naţională a României (BNR) a revizuit în sus prognoza de inflaţie pentru sfârşitul acestui an, la 2,7%, faţă de prognoza anterioară de 1,9%, a anunţat joi guvernatorul Mugur Isărescu, precizând că fără impactul taxelor rata inflaţiei „ar fi arătat mai bine”.

Ouăle, legumele, conservele de legume şi fructele proaspete s-au scumpit cu peste 6%, untul costă mai mult cu aproape 5%, preţul energiei electrice s-a majorat cu aproximativ 7%, iar cel al combustibililor cu 3,4%, în octombrie faţă de septembrie, potrivit Institutului Naţional de Statistică (INS).

La capitolul mărfuri alimentare, legumele şi conservele de legume s-au scumpit cu 6,67%, preţul cartofilor a crescut cu 5,4%, iar alte conserve şi conserve de legume s-au scumpit cu 7,6%, în octombrie faţă de luna trecută, potrivit datelor publicate de INS.

Fructele şi conservele din fructe s-au scumpit cu 2,5%, iar fructele proaspete, cu 6,1%

Preţurile laptelui şi a produselor lactate s-au majorat cu 1%. Brânza a costat mai mult cu 4,8%, iar ouăle, cu 6,6%, în octombrie faţă de luna trecută.

Preţul untului a crescut, în octombrie, cu 4,8% faţă de septembrie şi cu 11,8% faţă de decembrie.

În schimb, citricele şi fructele meridionale s-au ieftinit cu 1,2%.

În ceea ce priveşte mărfurile nealimentare, combustibilii s-au scumpit cu 3,4%, în urma majorării accizelor la motorină şi benzină, iar energia electrică, gazele şi încălzirea centrală, cu 6,9%.

În octombrie, rata anuală a inflaţiei a crescut la 2,8%, cel mai ridicat nivel din august 2013.

 

Tags: , , , ,
piata-agro-cluj-599x351

Preţul legumelor şi fructelor la piaţa din Dezmir

Clujenii pot achiziționa produse agroalimentare de calitate, direct de la producători, la prețuri decente, în special în această perioada a pregătirii conservelor pentru anotimpul rece, din cadrul pieței de la Dezmir. 

,,În plin sezon în care gospodinele își pregătesc rafturile cu bunătăți pentru iarnă, piața de la Dezmir este locul ideal de unde pot alege dintr-o gamă largă de produse proaspete și de calitate, îngrijite și culese cu atenție chiar de producători, prețul acestora fiind garantat mai mic față de alte piețe din zonă”, a declarat președintele Consiliului Județean Cluj, Alin Tișe.

Astfel, clujenii interesați pot achiziționa legume și fructe proaspete, printre care se regăsesc roșii – 2 lei/kg; castraveți, gogoșari, ardei Kapia, țelină și roșii rose cu 3 lei/kg; ceapă uscată, varză, morcovi, dovlecel și sfeclă la 1 leu/kg; cartofi – 0.8 lei/kg; vinete – 2,5 lei/kg; gulii – 1,3 lei/kg; usturoi – 12 lei/kg; pătrunjel – 1,5 lei/legătură; ardei gras – 2 lei/kg; ardei iute – 3,5 lei/kg; ceapă roșie – 1,8 lei/kg; varză roșie și brocoli la 6 lei/kg; pere – 3,5 lei/kg; pepene verde – 0,6 lei/kg; pepene galben – 1,3 lei/kg; struguri – 3 lei/kg; prune – 3 lei/kg, precum și alte categorii de produse al căror preț este negociabil, în funcție de cantitățile achiziționate, respectiv de cerere și ofertă.

Situată la ieșirea din municipiul Cluj-Napoca, pe teritoriul localității Dezmir din comuna Apahida, Piața Agro Transilvania beneficiază de un acces extrem de facil atât pentru posesorii de autovehicule, cât și pentru cei care aleg să se deplaseze folosind mijloacele de transport în comun, respectiv linia 8L care îi transportă până în incinta pieței.

Tags: , , , , ,
flori-si-zapada1

Ce spun specialiştii din Cluj despre culturile de fructe şi cereale şi “Zăpada mieilor”

Căderile de zăpadă din ultimele zile au început să afecteze livezile de pomi fructiferi şi chiar unele culturi de cereale, mai ales în zonele unde temperaturile au scăzut sub zero grade, relatează agricultorii consultaţi. Reprezentanţii acestora spun că vor cere despăgubiri.

Cele mai puternic afectate culturi se regăsesc în Moldova şi nord-estul Transilvaniei, unde livezile de pomi fructiferi cum ar fi măr, prun, vişin sau cais au fost lovite de îngheţ şi viscol, ca şi podgoriile cu viţă-de-vie pornită deja în vegetaţie sau culturile de cereale ajunse la un anumit grad de dezvoltare în momentul în care au început ninsorile.

„Avem deja pierderi în aproape toată Moldova şi în partea de est a Transilvaniei, unde au fost viscole şi, mai rău, au fost temperaturi cu minus. Este vorba în primul rând de pomii fructiferi şi viţa-de-vie pornită deja în vegetaţie, iar la culturile mari – rapiţa şi grâul care au apucat să se dezvolte într-o anumită măsură”, a declarat Emil Dumitru, preşedintele Federaţiei Naţionale PRO AGRO. El a precizat că agricultorii afectaţi ar putea cere despăgubiri „pentru pierderile de venit pe anul 2017″ cauzate de aceste calamităţi.

„În lipsa acelui fond mutual care trebuia să fie deja funcţional pentru a compensa pierderile cauzate de calamităţi, agricultorii mai pot apela doar la compensarea pierderilor de venit. Practic, investiţia este încă funcţională, tratamentele pe culturile respective continuă, dar recolta nu va fi suficientă pentru a acoperi cheltuielile – acesta ar fi mecanismul de despăgubirile pentru pierderile de venit, care însă este catalogat ca ajutor de stat. Pentru acordarea acestei compensări, Guvernul va trebui să obţină aprobare de la Comisia Europeană”, a spus Emil Dumitru.

Preşedintele PRO AGRO a mai precizat că săptămâna viitoare, la Ministerul Agriculturii, reprezentanţii agricultorilor afectaţi de aceste calamităţi vor solicita să se definitiveze un mecanism pentru acordarea de despăgubiri.

Între timp, la Cluj, livezile din judeţ nu au fost afectate de zăpada căzută, dar pot apărea probleme dacă vor fi temperaturi cu minus. Directorul Direcţiei Agricole Cluj, Ioan Pintea, a declarat că pomii sunt afectaţi doar dacă se înregistrează temperaturi cu minus.

„Zăpada căzută nu a afectat negativ culturile, întrucât temperaturile au fost pozitive. Nu avem probleme deocamdată, zăpada nu are nimic. Pomii fructiferi sunt afectaţi dacă temperaturile sunt cu minus, minus 1 grad, la cireş, cais, dar la prun, la măr – acestea rezistă până la minus 3, minus 4 grade. Cei care au livezi s-au pregătit, au aprins cauciucuri, fac perdele de fum”, a spus Pintea.

Reprezentantul unei pepiniere din satul Miceşti, unde există şi livezi cu pomi fructiferi, Vasile Crişan, a declarat la rândul său că nu a avut probleme din cauza vremii de iarnă. „Pomii fructiferi din soiurile sâmburoase au înflorit, dar nu sunt afectaţi de zăpadă”, a spus Crişan.

Specialiştii în horticultură de la Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj susţin că, în caz de ninsoare, florile pomilor rezistă, dar pot apărea probleme cu fructele dacă se înregistrează temperaturi sub zero grade. „Pot fi probleme în urma ninsorii căzute, dar sunt diferite de la caz la caz. Depinde de stadiul de evoluţie a pomilor, în special florile sunt mai rezistente decât fructele legate, florile ar putea rezista pe zăpada aceasta, în schimb fructele proapăt legate, dacă temperatura a scăzut sub minus 1,1 grade Celsius, sunt afectate şi îngheaţă fructul. Pot fi probleme, în special la sâmburoase, adică cireş, vişin, prun, cais, piersic”, a declarat decanul Facultăţii de Horticultură al USAMV Cluj-Napoca, Viorel Mitre.

Potrivit acestuia, după ce fructele au degerat nu se mai poate face nimic, astfel că producţia pomilor afectaţi de frig ar putea fi compromisă. „Totul depinde, însă, de la soi la soi, de stadiul de evoluţie şi de modul în care sunt pregătiţi pomii. Un organism sănătos trece mai uşor peste o perioadă de frig decât unul mai puţin pregătit”, a subliniat acesta.

Şi în cedalaltă parte a ţării, în Bărăgan, pericolul pentru culturi este direct proporţional cu frigul din aceste zile în care a căzut „zăpada mieilor”.

Liviu Decu, inginer-şef al unei ferme din comuna Perişoru (judeţul Călăraşi) spune că cea mai mare sensibilitate la condiţiile climatice din perioada aceasta o are rapiţa, care deja e înflorită. „Acum, pentru rapiţă, temperaturile acestea sunt un şoc termic, au un impact destul de mare. De exemplu, la Călăraşi, cele mai mici temperaturi au fost de un grad, două. În schimb, în alte zone – la Iaşi, Neamţ, zona Moldova – temperaturile au fost mai mici şi cu zăpadă abundentă, iar problemele sunt mai grave la cultura de rapiţă”, a menţionat specialistul, pentru MEDIAFAX.

„Dacă vorbim de culturile care au răsărit, cele semănate în primăvară (grâu, porumb, floarea-soarelui), şi acolo sunt probleme, pentru că depinde de temperaturi. Dacă au fost temperaturi cu minus, cultura e posibil să fie compromisă. La livezi, în zona Călăraşi, sensibilitatea cea mai mare o au caişii şi piersicii. Momentan, e greu să spunem dacă pomii au fost afectaţi. Se observă la pomii care sunt înfloriţi total, florile au început să cadă, sunt necrozate. Dar, la cei care au fructul deja format, trebuie să mai aşteptăm ca să putem să tragem o concluzie, pentru acestea că rezistă mai bine la frig. Problema noastră e la cultura de floarea-soarelui. Este deja răsărită, şi dacă sunt temperaturi cu minus pot crea probleme destul de mari”, a menţionat Liviu Decu.

Statisticile oficiale arată că în 2014, an în care s-au înregistrat aceleaşi calamităţi ca şi acum, producţia de legume a fost cu 4% mai mică decât în anul anterior, producţia de struguri a fost cu 20% mai mică, iar cea de fructe din livezi – cu 4,3%.

„Producţiile au fost mai mari la: castraveţi (+7,1%), morcovi (+2,7%), ardei (+0,4%) şi mai mici la pepeni verzi şi galbeni (-16,5%), tomate (-5,1%), varză (-2,9%) şi ceapă (-1,3%)”, arată un raport privind producţia vegetală din 2014 al Institutului Naţional de Statistică (INS).

De asemenea, „în anul 2014, producţia de struguri a scăzut cu 20,8%, din cauza scăderii randamentului la hectar, atât la plantaţiile de vii altoite (-11,7%), cât şi la plantaţiile de vii hibride (-30,4%)”. Iar producţia de fructe din livezi a scăzut cu 4,3% faţă de anul precedent. „Pe principalele specii de pomi fructiferi producţia a înregistrat creşteri la caişi şi zarzări, scăderi la peri, pruni şi meri, iar la cireşi şi vişini s-a menţinut la nivelul anului precedent”, a mai raportat INS.

 

Tags: , , , , ,